El mercado

Mientras Ryan cocina, aprovecho para reportarme desde evergreen, Colorado (la foto es de nuestro depa en central city, CO). En la foto hay un par de plantas.... Ryan y yo tratamos de producir nuestros propios tomates y pimientos el anho pasado, casi con exito!! pero ni bien nos mudamos a evergreen, los venados se comieron toda nuestra produccion... si! venados!! en evergreen se pasean como si nada.. mas adelante mostrare las fotos.... me siento misma blancanieves cuando me despierto, veo mi ventana y hay como 20 venados o renos alrededor tomando sol.

Pero si, es una tendencia que va creciendo en los yunaites... la gente empieza a darse cuenta de que los alimentos que venden en walmart y todas las grandes cadenas de supermercados son (aparte de caros) producidos con cantidad de quimicos, asi que (generalmente para muchos norteamericanos) es mejor comprar productos organicos (mas caros)... generalmente estos se venden en los llamados "farmers market" de gente que produce sus propios productos...




asi que... este es "mercado" aqui en los USA... la foto fue tomada en Berkeley, California justo durante el desfile "mardigrass" (vease ultima foto).


derrepente el siguiente verano intentaremos vender comida exotica en el mercado.
y por si acaso: En estos momentos ryan esta cocinando con productos organicos...